Silvaner Würzburger 2014
Beschreibung
Der Würzbuger Silvaner wächst auf Muschelkalk Böden. In der Nase frische grüne Frucht, etwas Birne und Stachelbeere, mit zarten blättrigen Anklängen. Am Gaumen ist der Silvaner zart mineralisch, frische lebendige Säure, mit einer feinen Würze und wieder grünen Fruchtnuancen, wirkt schon sehr stimmig und bleibt dabei immer frisch und straff. [CB Jg. 2013]
Steckbrief
Sorte: | Silvaner |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Franken |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteJausnSpargel |
Qualität: | Ortswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15866 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut am Stein Mittlerer Steinbergweg 5 97080 Würzburg, Deutschland Telefon +49 9312 5808 |