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Silvaner Würzburger 2013

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Würzbuger Silvaner wächst auf Muschelkalk Böden. In der Nase frische grüne Frucht, etwas Birne und Stachelbeere, mit zarten blättrigen Anklängen. Am Gaumen ist der Silvaner zart mineralisch, frische lebendige Säure, mit einer feinen Würze und wieder grünen Fruchtnuancen, wirkt schon sehr stimmig und bleibt dabei immer frisch und straff.

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2013
Qualität: Ortswein
Weintyp: trocken
Sorte: Silvaner
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: Muschelkalk
Herkunft: Franken
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteJausnSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14939
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Deutschland
Telefon +49 9312 5808