Silvaner Würzburg 2021
Beschreibung
Die Trauben für den Ortswein Würzburg kommen aus den innerstädtischen Lagen: Stein, Kirchberg und Innere Leiste und stehen überwiegend auf Muschelkalk. In der Nase sehr typische Apfel- und Kräuternoten, durchaus intensiv, ein breiter Blumenstrauch, ein zarte Rauchigkeit vom Kalk. Am Gaumen ein weiche sämige Textur, sortentypisch wenig Säure, bleibt -trotz einer gewissen Kraft- sehr gediegen und sanft, gleitet so dahin. [GB 06/2022]
Steckbrief
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Silvaner |
Herkunft: | Franken |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Boden: | Muschelkalk |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | JausnLeichte Gerichte |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23511 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut am Stein Mittlerer Steinbergweg 5 97080 Würzburg, Deutschland Telefon +49 9312 5808 |