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Silvaner Muschelkalk 2014

bio!
DE-ÖKO-022
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Beschreibung

Helles Grüngelb, in der Nase helle Apfelfrucht, ein Hauch von einer Williamsbirne, zart rauchig-mineralisch, am Gaumen ist Knoll Silvaner Muschelkalk geprägt von einer seidigen Textur, weiche Säure, sehr eleganter Körper, wieder zarte Apfel-Birnen Anklänge, Frühlingsblüten (Veilchen) im Nachhall. [CB Jg. 2013]
Eichelmann
86
100
Jancis Robinson
16,0
20
Weinfurore
15,5
20

Steckbrief

Sorte: Silvaner
Boden: Muschelkalk
Jahrgang: 2014
Herkunft: Franken
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Qualität: Gutswein
Passt zu: JausnPastaSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15846
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2018
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Deutschland
Telefon +49 9312 5808