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Silvaner Muschelkalk 2013

bio!
DE-ÖKO-022
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Description

Weinfurore
15.5
20
Helles Grüngelb, in der Nase helle Apfelfrucht, ein Hauch von einer Williamsbirne, zart rauchig-mineralisch, am Gaumen ist Knoll Silvaner Muschelkalk geprägt von einer seidigen Textur, weiche Säure, sehr eleganter Körper, wieder zarte Apfel-Birnen Anklänge, Frühlingsblüten (Veilchen) im Nachhall.

Wine Profile

Grape Variety: Silvaner
Soil: Shell Limestone
Vintage: 2013
Origin: Franken
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Quality: Gutswein
Food Pairing: SnacksPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 14938
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 7,0 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Germany
Phone +49 9312 5808