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Sgarzon Teroldego 2013 Magnum

83,50
55,67 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

James Suckling
100
Weinfurore
20
Ein Teroldego aus der kühleren Lage Sgarzon, die Trauben reifen etwas später und der Wein ist noch filigraner als die anderen Weine von Foradori. Der Sgarzon wird in Tonamphoren ausgebaut und bleibt ingesamt 8 Monate auf der Maische, diese wird allerdings nicht bewegt, wordurch die Extraktion nicht überbordend ist, anschließend kommt er unfiltriert in die Flasche. In der Nase (noch) wild und ungestüm, frisch geöffnet mit leichtem Stinkerl, säuerlicher Duft nach dunklen Beeren, Schlehen, Rote Beete, Tabak, Veilchen, getrocknete Pilze und wilden Kräutern. Am Gaumen eine feine kühle Struktur, lebendig und markant in der Säure, erdiges feingranulares Tannin, gut verwobene Mineralität, hefige und leicht nussige Nuancen, bleibt straff bis ins Finish, lässt aber seine Eleganz und sein Potential schon aufblitzen, sehr gute Länge. Ein außergewöhnlich intensives Weinerlebnis - geben Sie ihm Zeit! [GB Jg. 2015]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Teroldego
Boden: SandKies & SchotterLehm
Ausbau: Amphore
Jahrgang: 2013
Herkunft: Trentino
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: biobiodynDemeter
Besonderes: NaturweinMaischegärungSpontangärung
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Italien
Charakteristik: Naturwein - easy
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 1,5 l
Artikelnr.: 21335
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Hersteller:
Azienda Agricola Foradori s.s.
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italien
Telefon +39 0461 601046