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Sgaminegg 2017

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
45,90 €
61,20 €/l
 
ab 6 btl.
43,60 €
58,14 €/l
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Description

Weinfurore
18.0
20

"Sgaminegg" ist eine überlieferte Bezeichnung aus dem Slawischen, die sich vom steinigen Opok-Boden ableitet, auf dem dieser Wein wächst. Alte Reben und die Höhenlage mit kühlen Winden der Koralpe sorgen für die Frische und Kühle in dieser Cuvée aus Sauvignon Blanc und Morillon.


In der Nase mit einer Reduktion die nahe an der Perfektion ist, Sesam und Mohnbrötchen, dazu eine salzige Kühle, die ein Härte und Kargheit mitbringt, wie man es nur selten in der Nase hat. Mit Luft kommt auch Frucht dazu, Speckbirne, etwas Trester, Marille und Zitronengras, am besten ganz viel Zeit lassen und immer wieder den Geruch genießen. Am Gaumen mit fester Struktur, auch hier ist die Kargheit zu spüren, dazu ein festes Tannin und wieder Salz, es kommt aber auch eine weiche Seite dazu, mit saftiger Säure, etwas Holunder, ein Hauch Opulenz und etwas Schmelz, hinten raus dann blättrig, etwas floral und giftig, wirklich beeindruckend, wie komplex der Sgaminegg ist. Dieser Wein ist auf jeden Fall für die Reife gemacht und in fünf Jahren wird hier unfassbares aus der Flasche kommen. [CB 12/2020]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: Opok
Vintage: 2017
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)
Misc.: Natural Wine
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: hearty + minerallyNatural wine - funky
Contents: 0.75 l
Item no.: 22052
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-13 °C
Best to drink: 2022 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Maria und Sepp Muster
Schlossberg 38
8463 Leutschach, Austria/>Phone +43 3454 70053