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Sekt Brut Rosé Reserve Halbflasche

bio!
AT-BIO-402
12,90 €
34,40 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Weinfurore
17,5
20
Der Grundwein aus 64% Zweigelt und 36% Pinot Noir stammen aus Langenloiser und Gumpoldskirchner Weingärten, Jahrgang 2013. Er wurde nach der Méthode traditionelle 52 Monate auf der Hefe gelagert, händisch gerüttelt und im Dez. 2018 degorgiert. Faszinierendes helles Lachsrosa, intensive Nase nach reifen Walderdbeeren, Nuancen von Graphit, dazu zarte Blumenakzente mit einer rotbeerigen Note, auch etwas Brioche. Am Gaumen klarer fruchtig-floraler Charakter, auch an Sauerkirschen erinnernd, erfrischend mit viel Lebendigkeit, Rosenblätter und feine rote Fruchtnoten werden von einer knackigen Säure getragen, gut integriertes Mousseux im Finale, seidig im Abgang. [GB 06/2019]

Abgefüllt: Juli 2014
Degogiert: Dezember 2018
Hefelagerung: 54 Monate

Steckbrief

Sorte: Cuvée rosé
Boden: LössKalksteinUrgestein
Herkunft: Niederösterreich
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: NV
Erzeugt in: Österreich
Weinkategorie: Schaumwein
Besonderes: Spontangärung
Vereinigung: ÖTW
Weintyp: brut
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,38 l
Artikelnr.: 20547
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 5 Jahre
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239