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Sekt Blanc de Blancs Extra Brut

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Die Chardonnay-Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen von kalkreichen Böden, die dem Wein Wärme und zugleich frische Säure verleihen. Der Grundwein reift 12 Monate im großen neutralen Holzfässern bevor er auf die Flasche kommt und nach der Flaschengärung weitere 36 Monate auf der Hefe bleibt. In der Nase Blütennektar, Aprikosen, reife gelbe Äpfel, Hefezopf, am Gaumen lebendig mit einer gewissen Reifenote und einer tollen Perlage, Zitronenfrische, leichte Briocheanklänge, ein eleganter Säurebogen mit leicht salzigem Finish. [GB 11/2017]

A La Carte
100
Weinfurore
20
Robert Parker
100

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: Kies & SchotterLehmKalkstein
Herkunft: Niederösterreich
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Verschluß: Naturkork
Jahrgang: NV
Erzeugt in: Österreich
Weinkategorie: Schaumwein
Weintyp: extra brut
Vereinigung: ÖTW
Charakteristik: kernig + mineralisch
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18587
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH
Zwettler Straße 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2172-0
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