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Sauvignon Blanc Zieregg 2013

ab 1 btl.
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Description

Der Sauvignon Blanc Zieregg gehört jedes Jahr zu den absoluten Spitzen-Sauvignons aus der Steiermark, und dass schon seit mehr als einem Jahrzehnt. Seit Armin Tement die Regie in Weingarten und Keller übernommen hat, bekommt das frühere Kraftpaket Zieregg auch noch mehr Finesse und Mineralik dazu. In der Nase mit kühler Eleganz, etwas Ziitrus, dazu kommt Stachelbeere und etwas Ananas, die rauchige Kalkmineralik kann man auch schon riechen, am Gaumen ist der Zieregg der ganz straffe Typ mit vibrierender Mineralik, von der Fruchtausprägung kommt Quitte und auch wieder Zitrus durch, auch am Gaumen rauchig, Struktur ohne Ende, dabei aber mit so viel Eleganz und Zug nach hinten, dazu noch eine feine Würze zum Abgang hin. In 2013 auch wieder ein ganz Großer Sauvignon Blanc aus der Lage Zieregg! [CB 02/2015]
Vinaria
****TIPP
Weinfurore
18.0
20
Falstaff
96
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SandShell LimestoneClay
Vintage: 2013
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Association: STK
Character: rich + lusty
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 15948
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101