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Sauvignon Blanc Zieregg 2008
Description
Mittleres Grüngelb, in der Nase zart blättrig wirkende Stachelbeernoten, rauchig unterlegte Mineralik, ein Hauch Orangen und Cassis, etwas Feuerstein. Am Gaumen saftig mit präziser Textur, wieder betont mineralisch, feines Säurespiel, wirkt bei aller Komplexität leichfüßig, firsch mit feinen Zitrusnoten im Nachhall.
Wine Profile
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | rich + lusty |
| Vintage: | 2008 |
| Quality: | Große Lage (Grand Cru) |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Glas (Vino-Lok) |
| Association: | STK |
| Soil: | SandShell LimestoneClay |
| Origin: | Südsteiermark |
| Food Pairing: | Poultry, ChickenVeal |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 12215 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 2,5 g/l |
| Accidity: | 6,0 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Austria Phone +43 3453 4101 |