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Sauvignon Blanc Zieregg 2007

ab 1 btl.
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Description

Mittleres Grüngelb, in der Nase zart blättrig wirkende Stachelbeernoten, rauchig unterlegte Mineralik, ein Hauch Orangen und Cassis, etwas Feuerstein. Am Gaumen saftig mit präziser Textur, wieder betont mineralisch, feines Säurespiel, wirkt bei aller Komplexität leichfüßig, firsch mit feinen Zitrusnoten im Nachhall.
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2007
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Südsteiermark
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Closure: Glas (Vino-Lok)
Soil: SandShell LimestoneClay
Association: STK
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 12037
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,5 g/l
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101