Sauvignon Blanc Vogelsang 2017
Description
Weinfurore
20
Ein reifer -nicht ganz trockener- Sauvignon Blanc aus 2016, nicht schreiend, warm-fruchtig und für die Sorte säurearm. Helles Grüngelb, rauchige Nase nach Grapefruit und Ananas, etwas Johannesbeerblätter und eine winzige Nuance Thymian. Am Gaumen zeigt Triebaumers Vogelsang dann sehr viel Fruchtschmelz, gelbe Johannisbeeren, Mandarinen, die Restsüsse nie zeigend, lebendig frisch, dabei elegant, bleibt gut haften, Physalis im Nachhall. Idealer Begleiter zu Fisch! [GB Jg. 2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SlateSandSilt |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Leithaberg, Burgenland |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Style: | medium dry |
Food Pairing: | Asian FoodFishAsparagus |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Cultivation: | Nature-orientated |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19206 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2018 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Triebaumer Raiffeisenstraße 9 7071 Rust, Austria Phone +43 2685 528 |