Sauvignon Blanc Tradition 2016
Beschreibung
Weinfurore
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Der Sauvignon Blanc Tradition ist die fruchtige und leichte Sauvignon-Variante im Sortiment von Philipp Kuhn. Im Stahltank ausgebaut ist hier eher die klare Frucht im Vordergrund, sehr dicht und intensiv, gelber Apfel und Melone, dazu kommt sehr viel Würze und eine leicht rauchige Speckigkeit, gibt mächtig Gas in der Nase. Am Gaumen schlanker Beginn mit etwas Zitrus und gelber Stachelbeere, sehr saftig und weich, nicht unbedingt ein schreiender Sauvignon, dafür mit seiner intensiven Frucht sehr einnehmend, wieder gelber Apfel und Speckbirne, etwas Maggikraut, klemmt sich sehr intensiv an den Gaumen und hat dabei eine ölige Struktur, bei nur 12 % Alkohol macht dieser Wein wirklich mächtig Druck. [CB Jg. 2014]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | LehmSand |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17786 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim, Deutschland Telefon +49 6238 656 |