Sauvignon Blanc tertiär 2017

10,30
je Fl. (0,75 l) 13,73 € / l
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Beschreibung

Ein Sauvignon Blanc für Weintrinker, die es gerne etwas intensiver mögen, springt direkt aus dem Glas und erinnert ein bisschen an Neuseeland, reife Frucht, Litschi, rosa Pfirsich, dazu frische Limette, wirkt sehr spritzig und lebendig in der Nase und verändert sich deutlich mit Luft. Am Gaumen leichtfüßig und mit drahtigem Beginn, dann setzt auch hier intensive Frucht ein, reife Mango, etwas Papaya und Minze, bleibt durchwegs schlank und fast mit einem Hauch Mineralik und zum Abgang hin mit dezenter Würze. Ausdruckstarker und sehr gelungener Sauvignon Blanc aus der Pfalz, der erfreulich viel Frische mitbringt. [CB 06/2017]
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2017
Ausbau: Stahltank
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Spontangärung
Boden: BraunerdeKalk
Passt zu: FischJausnSalat
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19396
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Deutschland
Telefon +49 6359 2216