Sauvignon Blanc tertiär 2014
Beschreibung
Weinfurore
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Eigentlich ein klassischer deutscher Sauvignon Blanc, also in die grasige-duftige Richtung gehend, daher auch komplett im Stahltank ausgebaut um diese Frische und expressive Art noch mal zu unterstreichen. In der Nase viel Zitrus und Stachelbeere, dazu auch etwas Paprika, schon eine intensive Nase, jedoch nicht schreiend oder aufdringlich. Am Gaumen auch von Zitrusaromen geprägt, hier sind es etwas mehr Limettennoten, dazu auch wieder Stachelbeere, sehr frisch mit einer lebendigen Säure, saftig und unkompliziert. [CB 07/2015]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | KalksteinBraunerde |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischJausnSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16143 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Wageck Pfaffmann GbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim, Deutschland Telefon +49 6359 2216 |