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Sauvignon Blanc tertiär 2014

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Beschreibung

Weinfurore
20
Eigentlich ein klassischer deutscher Sauvignon Blanc, also in die grasige-duftige Richtung gehend, daher auch komplett im Stahltank ausgebaut um diese Frische und expressive Art noch mal zu unterstreichen. In der Nase viel Zitrus und Stachelbeere, dazu auch etwas Paprika, schon eine intensive Nase, jedoch nicht schreiend oder aufdringlich. Am Gaumen auch von Zitrusaromen geprägt, hier sind es etwas mehr Limettennoten, dazu auch wieder Stachelbeere, sehr frisch mit einer lebendigen Säure, saftig und unkompliziert. [CB 07/2015]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2014
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: KalksteinBraunerde
Herkunft: Pfalz
Passt zu: FischJausnSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16143
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Deutschland
Telefon +49 6359 2216