Sauvignon Blanc Sulz 2013
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc Sulz (vormals Joseph) von Potzinger ist zu 15% in Barriques ausgebaut. Helles Grüngelb, in der Nase gelbe exotische Fruchtnoten, feine aber intensive Kräuterwürze, mit Salbei und Fenchelanklängen. Am Gaumen satte Fülle, leichte herbe Struktur, klemmt sich extrem gut auf die Zunge, wieder gelbe Frucht, zarte Säure, Ananas, bleibt gut haften.
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | LehmKalksteinSandKonglomerat |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueStahltank |
Qualität: | Qualitätswein |
Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, PuteKalb |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15083 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |