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Sauvignon Blanc Sulz 2012
Beschreibung
Ganz helles Grüngelb, aromatische Nase erinnert an weisse Johannisbeeren, Graphit und etwas Zitrusfrucht, am Gaumen saftig und trotzdem straff, betont mineralisch, Steinobst, herbe Birne, zarte Rauchigkeit, lebendige Säure, reife Tropenfrucht und etwas Cassis im Nachhall, lang anhaltendes Trinkvergnügen. [GB 09/2014]
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | LehmSandMuschelkalk |
| Jahrgang: | 2012 |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Passt zu: | AsiatischFischJausn |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Qualität: | Erste Lage |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14600 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,7 g/l |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Gross GmbH An der Weinstr. 26 8461 Ratsch, Österreich Telefon +43 3453 2527 |
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