Sauvignon Blanc Sulz 2011

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Description

Ganz helles Grüngelb, aromatische Nase erinnert an Avocado, Mango und leicht an Johannisbeeren, am Gaumen engmaschig, saftig und trotzdem straff, Steinobst, zarte Rauchigkeit, lebendige Säure, reife Tropenfrucht und etwas Cassis im Nachhall, lang anhaltendes Trinkvergnügen.
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2011
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: STK
Soil: SiltSandShell Limestone
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 13579
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,7 g/l
Accidity: 6,4 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527