Sauvignon Blanc Sulz 2010
Description
Ganz helles Grüngelb, aromatische Nase erinnert an Avocado, Mango und leicht an Johannisbeeren, am Gaumen engmaschig, saftig und trotzdem straff, Steinobst, zarte Rauchigkeit, lebendige Säure, reife Tropenfrucht und etwas Cassis im Nachhall, lang anhaltendes Trinkvergnügen.
Wine Profile
Character: | hearty + minerally |
Vintage: | 2010 |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Style: | dry |
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Origin: | Südsteiermark |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Soil: | SiltSandShell Limestone |
Association: | STK |
Food Pairing: | Asian FoodFishSnacks |
Wine Category: | White Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 12878 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,7 g/l |
Accidity: | 6,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Gross GmbH An der Weinstr. 10 8461 Ratsch, Austria Phone +43 3453 2527 |