Sauvignon Blanc Sulz 2008
Description
Weinfurore
20
Ganz helles Grüngelb, einladende Nase nach Stachelbeergelee, ein wenig Holunderblüten, gelber Paprika, am Gaumen stoffig und komplex, saftiges Steinobst, feine Extraktsüße, lebendige Säure, reife Tropenfrucht und Cassis im Nachhall, lang anhaltendes Trinkvergnügen.
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SiltSandShell Limestone |
Vintage: | 2008 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Food Pairing: | Asian FoodFishSnacks |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Closure: | Screwcap |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 11943 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,9 g/l |
Accidity: | 5,6 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Gross GmbH An der Weinstr. 10 8461 Ratsch, Austria Phone +43 3453 2527 |