Sauvignon Blanc Südsteiermark 2020 Magnum
Beschreibung
Mit dem 2020er Gebietswein Südsteiermark von Armin Tement kann man die Entwicklung des Weinguts der letzten Jahre wunderbar nachvollziehen, die Weine werden ruhiger und komplexer, ohne aber an Trinkfluss oder Zugänglichkeit zu verlieren. In der Nase ruhig, unaufgeregt und tiefgründig, eher grüne Aromen, kräutrig, kühl, dabei rauchig, Stachelbeeren, Apfel und Zitronenmelisse, viel Luft tut ihm gut. Am Gaumen eine geschliffene Textur, lebendig - saftig - charmant, leicht herber Grip mit perfekter Säure, kreidige Mineralik, dazu Nuancen von Brennnesseln, klemmt sich mächtig rein. Ein toller Sauvignon Blanc - erfahrungsgemäß läuft er im Herbst zu (erster) Höchstform auf! [GB 04/2021]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | KalksteinMuschelkalk |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, PuteSpargel |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Qualität: | DACGebietswein |
Vereinigung: | STK |
Ausbau: | Stahltank |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 22514 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |