Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019
Beschreibung
Weinfurore
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Der 2019er Sauvignon Blanc Südsteiermark zeigt sich schon jetzt sehr offen und präsent und beeindruckt mit einer intensiv-duftigen Nase, dabei sehr klassisch steirisch, mit leicht grünen Reflexen, etwas Stachelbeere, Minze und Koriander, dazu aber auch gelbe Noten, ein Hauch Mirabellen und reife Birne. Am Gaumen mit sehr einnehmendem Beginn, weicher Schmelz, reife gelbe Frucht, gelbe Paprika, Marille und dazu eine feine Salzigkeit, saftig und durchaus stoffig mit charmantem Körper und dezent cremigen Finish. [CB 03/2020]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | SchieferSand |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Qualität: | DACGebietswein |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteSalat |
Besonderes: | Vegan |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21134 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Wohlmuth GmbH Fresing 24 8441 Kitzeck, Österreich Telefon +43 3456 2303 |