Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Ein sehr gelassener und ruhiger Sauvignon Blanc von Gross. In der Nase reife Stachelbeere, Sternfrucht, Zitronengras, Nuancen von Holunderblüten und grünem Paprika. Am Gaumen beginnt er mit einer milden -ja fast cremigen- Textur, die Säure eher verhalten für die Sorte, mit der Zeit wird alles griffiger, bleibt dabei aber sehr harmonisch, mit den sehr typischen Stachelbeeraromen im Nachhall. [GB 07/2018]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Origin: Südsteiermark
Vintage: 2019
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: Ortswein
Cultivation: Nature-orientated
Soil: SandChalk
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Association: STK
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 21273
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527