Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
Ein sehr gelassener und ruhiger Sauvignon Blanc von Gross. In der Nase reife Stachelbeere, Sternfrucht, Zitronengras, Nuancen von Holunderblüten und grünem Paprika. Am Gaumen beginnt er mit einer milden -ja fast cremigen- Textur, die Säure eher verhalten für die Sorte, mit der Zeit wird alles griffiger, bleibt dabei aber sehr harmonisch, mit den sehr typischen Stachelbeeraromen im Nachhall. [GB 07/2018]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2019
Quality: DACGebietswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: STK
Soil: LimestoneSand
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 21273
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527
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