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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019

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Description

Weinfurore
16.0
20
Falstaff
92
100
Ein klassischer Gebietswein Südsteiermark, geprägt vom typischen Boden um Leutschach mit Schlier, Sand, Konglomerate und Schotter. Sehr helle Farbe, beginnt mit einem vornehmen Einschlag, Litschi, dann kommen die typischen Sauvignontöne wie Stachelbeere, weiße Ribiseln und Brennnessel dazu. Am Gaumen eine eher zierliche Struktur, puristisch und geradeasu, mittleres Säuregerüst, dazu leicht rauchige Nuancen, ein Hauch Johannisbeerkraut, trinkanimierend, etwas Grapefruitzeste im Nachhall. [GB Jg. 2017]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: GravelSandSediment
Vintage: 2019
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Quality: DACGebietswein
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 21156
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Austria
Phone +43 3454 265