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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Falstaff
92
100
Ein klassischer Gebietswein Südsteiermark, geprägt vom typischen Boden um Leutschach mit Schlier, Sand, Konglomerate und Schotter. Sehr helle Farbe, beginnt mit einem vornehmen Einschlag, Litschi, dann kommen die typischen Sauvignontöne wie Stachelbeere, weiße Ribiseln und Brennnessel dazu. Am Gaumen eine eher zierliche Struktur, puristisch und geradeasu, mittleres Säuregerüst, dazu leicht rauchige Nuancen, ein Hauch Johannisbeerkraut, trinkanimierend, etwas Grapefruitzeste im Nachhall. [GB 01/2019]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Südsteiermark
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: GravelSandSediment
Association: STK
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenSnacks
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18831
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Austria
Phone +43 3454 265