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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2015

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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Der Sauvignon Blanc Südsteiermark ist der Nachfolger des vom Sand Sauvignons, besteht aber ab 2015 komplett aus Trauben von eigenen Anbauflächen der Sattlers, da keine Trauben mehr zugekauft werden. In der Nase mit viel Frucht, gelbe Paprika und etwas grüne Stachelbeere, weiße Johannisbeeren kommen auch durch. Am Gaumen knackig, frisch und geradlinig, keine Spielereien, intensive Fruchtigkeit mit Paprika und Zitronenmelisse, lebendige Säure und ein unkomplizierter Trinkfluss. [CB 03/2016]

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: KalksteinSand
Jahrgang: 2015
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Passt zu: AsiatischFischJausn
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Bewirtschaftung: in Umstellung auf biologischen Anbau
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16802
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556