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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2015

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
20
Der Sauvignon Blanc Südsteiermark ist der Nachfolger des vom Sand Sauvignons, besteht aber ab 2015 komplett aus Trauben von eigenen Anbauflächen der Sattlers, da keine Trauben mehr zugekauft werden. In der Nase mit viel Frucht, gelbe Paprika und etwas grüne Stachelbeere, weiße Johannisbeeren kommen auch durch. Am Gaumen knackig, frisch und geradlinig, keine Spielereien, intensive Fruchtigkeit mit Paprika und Zitronenmelisse, lebendige Säure und ein unkomplizierter Trinkfluss. [CB 03/2016]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Südsteiermark
Cultivation: In conversion to organic
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: STK
Soil: LimestoneSand
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 16802
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2016 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556