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Sauvignon Blanc Straden 2019

ab 1 Fl.
15,90
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ab 6 Fl.
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Beschreibung

Am Weingut Neumeister werden auch die Weine der Steirischen Klassik sehr schonend und langsam im Edelstahltank verarbeitet und anschließend auf der Feinhefe bis zur Abfüllung ausgebaut. In der Nase eine solide Frucht, reife Stachelbeere, weiße Ribiseln, dazu etwas Fenchel, auch neutralere Noten nach Melone und Apfel klingen an, wirkt dadurch sehr animierend. Am Gaumen beginnt er mit einer eher milden Textur, eher ausladend und mit weichem Schmelz, die Frucht Anfangs wieder gedeckt, eher Pfirsich, bevor dann auch etwas lautere Nuancen um sich greifen, zum Finish hin kommt auch die Säure deutlicher, zarter Grapefruit Touch in Nachhall. [GB Jg. 2017]
Weinfurore
20
A La Carte
100
Gault Millau
20
Robert Parker
100
James Suckling
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: DACOrtswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Vulkanland Steiermark
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: STK
Boden: LehmKalksteinSand
Passt zu: AsiatischFischKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21464
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Österreich
Telefon +43 3473 8308