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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2015

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Description

Im herausragenden 2015er Jahrgang zeigt sich der Sauvignon Blanc von Tement sehr sortentypisch und schon früh wunderbar zugänglich. In der Nase Stachelbeere, etwas grüner Paprika, dazu leicht rauchig. Am Gaumen dann sehr saftig, ausgewogener Körper mit harmonischer und lebendiger Säure, leicht würzig, gute Struktur am Gaumen, einnehmend mineralisch und relativ lang im Abgang. Der Sauvignon Klassik 2015 von Tement ist sehr charmant und trinkig mit ausgezeichneter Preis-Leistung! [AB 02/2016]
Vinaria
***
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
92
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SiltSandShell Limestone
Vintage: 2015
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: Steirische Klassik
Contents: 0.75 l
Item no.: 16838
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,1 g/l
Accidity: 6,3 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101