Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2015
Beschreibung
Im herausragenden 2015er Jahrgang zeigt sich der Sauvignon Blanc von Tement sehr sortentypisch und schon früh wunderbar zugänglich. In der Nase Stachelbeere, etwas grüner Paprika, dazu leicht rauchig. Am Gaumen dann sehr saftig, ausgewogener Körper mit harmonischer und lebendiger Säure, leicht würzig, gute Struktur am Gaumen, einnehmend mineralisch und relativ lang im Abgang. Der Sauvignon Klassik 2015 von Tement ist sehr charmant und trinkig mit ausgezeichneter Preis-Leistung! [AB 02/2016]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | SandMuschelkalkLehm |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Vereinigung: | STK |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Steirische Klassik |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16838 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 2,1 g/l |
Säure: | 6,3 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |