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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014

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Beschreibung

Der 2014er Sauvignon Klassik von Tement ist sehr knackig und frisch, in der Nase etwas Paprika und Brennnessel, dazu kommt etwas Stachelbeere und Litschi, hinten raus dann auch etwas rauchig mit zarten Feuerstein-Anklängen. Am Gaumen erscheint der Tement Sauvignon Blanc feingliedrig und strahlend klar, lebendige Struktur mit sehr saftiger Säure, auch hier wieder etwas Paprika, ganz leichte Mineralik, Nuancen von Holunderblüte und Zitrone im Abgang. Ein ganz klassischer und knackiger Sauvignon Blanc, so wie er in diesem Segment sein soll. [CB 04/2015]
Vinaria
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Weinfurore
16,0
20
Falstaff
91
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: LehmSandMuschelkalk
Jahrgang: 2014
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Qualität: Steirische Klassik
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15860
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Österreich
Telefon +43 3453 4101