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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014

ab 1 btl.
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Description

Der Sauvignon Blanc Steirisch Klassik ist komplett im Stahltank ausgebaut, um die Frische und die Frucht zu betonen. In der Nase leicht kräutrig-würziger Beginn, stark grüne Ausprägung, nach Granny Smith, Schale einer grünen Williamsbirne, am Gaumen straffer Beginn mit frischer Säure, dann kommt schnell eine leicht salziger Touch durch, geht in eine weiche Cremigkeit über, der schlanke Jahrgang lässt die Weine sehr puristisch und mineralisch erscheinen. [CB 02/2015]
Vinaria
***
Weinfurore
16.0
20
Gault Millau
91
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2014
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Quality: Steirische Klassik
Contents: 0.75 l
Item no.: 15803
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2015 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527