Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014

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Description

Der Sauvignon Blanc Steirisch Klassik ist komplett im Stahltank ausgebaut, um die Frische und die Frucht zu betonen. In der Nase leicht kräutrig-würziger Beginn, stark grüne Ausprägung, nach Granny Smith, Schale einer grünen Williamsbirne, am Gaumen straffer Beginn mit frischer Säure, dann kommt schnell eine leicht salziger Touch durch, geht in eine weiche Cremigkeit über, der schlanke Jahrgang lässt die Weine sehr puristisch und mineralisch erscheinen. [CB 02/2015]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2014
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: STK
Soil: LimestoneSand
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 15803
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2015 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527