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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2012

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Description

sehr helles Grüngelb, in der Nase Johannisbeerblätter, Cassis, Stachelbeere, auch etwas Grapefruit, Fenchel und gelber Paprika. Am Gaumen erscheint der Tement Sauvignon Blanc feingliedrig, strahlend klar, mit leicht gemüsigen Noten, feste Säure, leicht mineralisch, Nuancen von Holunderblüte und Zitrone im Abgang.
Vinaria
***
Weinfurore
16.5
20
Falstaff
92
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SiltSandShell Limestone
Vintage: 2012
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: Steirische Klassik
Contents: 0.75 l
Item no.: 14089
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,3 g/l
Accidity: 6,4 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101