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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2011

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Description

Falstaff
90
100
Weinfurore
16.5
20
Ganz helles Grüngelb, in der Nase nach Stachelbeere und Eisenkraut, florale Anklänge, an grünen Spargel und Kamille erinnernd, am Gaumen vielschichtige Textur, viel Mineralität, dabei immer sehr aromatisch, grüne Limetten, viel Rasse im Nachhall.

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: GravelSand
Vintage: 2011
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Steirische Klassik
Contents: 0.75 l
Item no.: 12707
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,0 g/l
Accidity: 5,1 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556