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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Helles Grüngelb, in der Nase tiefe Cassisfrucht, süßer gelber Paprika, dann etwas Stachelbeeren und rote Ribisel am Gaumen dichter Körper mit schwarzen Johannisbeeren und Ribisel, leicht unterlegt mit Kandiszucker, reife Würze, etwas weißer Pfeffer. Äußerst gelungen!

Wine Profile

Vintage: 2007
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Vulkanland Steiermark
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: SandSediment
Association: STK
Food Pairing: Asian FoodFish
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 11430
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Residual Sugar: 3,7 g/l
Accidity: 6,1 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Austria
Phone +43 3473 8308