Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007
Description
Helles Grüngelb, in der Nase tiefe Cassisfrucht, süßer gelber Paprika, dann etwas Stachelbeeren und rote Ribisel am Gaumen dichter Körper mit schwarzen Johannisbeeren und Ribisel, leicht unterlegt mit Kandiszucker, reife Würze, etwas weißer Pfeffer. Äußerst gelungen!
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SandSediment |
Vintage: | 2007 |
Origin: | Steiermark (Vulkanland) |
Style: | dry |
Food Pairing: | Asian FoodFish |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | STK |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Quality: | Steirische Klassik |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 11430 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 3,7 g/l |
Accidity: | 6,1 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Austria Phone +43 3473 8308 |