Sauvignon Blanc Steinwiege 2016

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Description

Weinfurore
20
Ein Sauvignon Blanc vom Gips-Mergel, ausgefallene -sehr florale- Nase nach Heublumen, Frühlingswiese, Zitronenblätter, Sternfrucht, Stachelbeeren und Birnen. Am Gaumen eine gelbfruchtige Textur, schlanker Körper mit viel Frische und dennoch moderater Säure, reifer Birnengeschmack, wieder diese grasige Würze, eine Spur süße Ananas im Nachhall. [GB 03/2018]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2016
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: LimestoneClay
Origin: Württemberg
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18603
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Residual Sugar: 4,5 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616