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Sauvignon Blanc Steinwiege 2016

bio!
DE-ÖKO-022
ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Ein Sauvignon Blanc vom Gips-Mergel, ausgefallene -sehr florale- Nase nach Heublumen, Frühlingswiese, Zitronenblätter, Sternfrucht, Stachelbeeren und Birnen. Am Gaumen eine gelbfruchtige Textur, schlanker Körper mit viel Frische und dennoch moderater Säure, reifer Birnengeschmack, wieder diese grasige Würze, eine Spur süße Ananas im Nachhall. [GB 03/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LimestoneClay
Vintage: 2016
Origin: Württemberg
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 18603
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Residual Sugar: 4,5 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616