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Sauvignon Blanc Steinmühle 2016
Beschreibung
Helles Grüngelb, in der Nase intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeerblätter, rosa Grapefruit, vielschichtig und verlockend. Am Gaumen fleischige Textur, reife rote Stachelbeeren, etwas Holunderblüten, zarte Feuerstein- Mineralik, durchaus nennenswertes Extrakt, animierendes Säurespiel, ganz zart salzig, druckvoll und rassig, glockenklar, äußerst harmonisch im Finish, lang. [GB Jg. 2015]
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | Kies & SchotterFeuersteinQuarzit |
| Jahrgang: | 2016 |
| Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Passt zu: | AsiatischFisch |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | RWB |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18304 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Kollwentz Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Österreich Telefon +43 2682 65158-0 |
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