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Sauvignon Blanc Steinmühle 2015

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Beschreibung

Helles Grüngelb, in der Nase intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeerblätter, rosa Grapefruit, vielschichtig und verlockend. Am Gaumen fleischige Textur, reife rote Stachelbeeren, etwas Holunderblüten, zarte Feuerstein- Mineralik, durchaus nennenswertes Extrakt, animierendes Säurespiel, ganz zart salzig, druckvoll und rassig, glockenklar, äußerst harmonisch im Finish, lang. [GB 09/2016]
Vinaria
****TIPP
Falstaff
92
100
Weinfurore
18,0
20

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: Kies & SchotterFeuersteinQuarzit
Jahrgang: 2015
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Passt zu: AsiatischFisch
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17290
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Kollwentz Römerhof GmbH
Hauptstraße 120
7051 Großhöflein, Österreich
Telefon +43 2682 65158-0