Sauvignon Blanc Steinmühle 2011

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Helles Grüngelb, in der Nase Stachelbeeraromen, Grapefruitzeste, Blutorangen, ein Hauch von Melisse und Johannisbeerkraut. Am Gaumen zart nach Holunderblüten, kandierte Ananas, dezente Feuerstein-Mineralik, filigrane einnehmende Struktur (trotz 14 vol%), animierendes Säurespiel, druckvoll und rassig im Finish.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: RWB
Soil: GravelFlintstoneQuartz
Origin: Leithaberg, Burgenland
Food Pairing: Asian FoodFish
Contents: 0.75 l
Item no.: 13443
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Accidity: 7,1 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH
Hauptstraße 120
7051 Großhöflein, Austria
Phone +43 2682 65158-0