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Sauvignon Blanc Sernau 2008
Beschreibung
Mittleres Grüngelb, in der Nase zart blättrig, reife Mirabellen, rauchig unterlegte Mineralik, Feuerstein, ein Hauch Orangen. Am Gaumen saftig mit präziser Textur, wieder betont mineralisch, feines Säurespiel, wirkt bei aller Komplexität leichfüßig, frisch mit feinen Zitrusnoten im Nachhall.
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | SandMuschelkalkTon |
| Jahrgang: | 2008 |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Vereinigung: | STK |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Qualität: | Große Lage |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 12647 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| Säure: | 6,2 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |
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