Sauvignon Blanc Selection 2016

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Helles leicht grünliches Gelb, verhaltene Nase für einen Sauvignon Blanc: etwas Brennessel, Sternfrucht, ein Hauch reife Stachelbeere und Spuren von Korianderkraut. Am Gaumen eine fleischige Textur, rosa Grapefruit, am Anfang sanft, die Säure entwickelt sich erst langsam, im Finish aber mit Biss und guter Mineralik, sehr ausgewogen, gute Länge, sehr trinkig. [GB 08/2017]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
A La Carte
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang: 2016
Ausbau: Stahltank
Qualität: Qualitätswein
Boden: SandSchotter
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteSalat
Vereinigung: RWB
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18330
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Juris
Marktgasse 12
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2748