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Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2019 Magnum

ab 1 btl.
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Description

Der Sauvignon Blanc Zieregg von Tement gehört zu den absoluten Spitzen-Gewächsen der Steiermark (und damit der Welt). Seit Armin Tement die Regie in Weingarten und Keller übernommen hat, bekommt das frühere Kraftpaket Zieregg noch mehr Finesse und Mineralik. In der Nase mit kühler Eleganz, etwas gelbe Ribiseln, Stachelbeeren und etwas getrocknete Ananas, ganz feine Gewürzanklänge, die Mineralik raucht förmlich aus dem Glas. Am Gaumen eine eher straffe Textur mit rauchiger Kalkmineralik, von der Fruchtausprägung Aprikose mit deutlichen Zitrusnoten, äußerst geschliffene und feingliedrige Struktur, dabei aber viel Finesse und gutem Zug nach hinten, feine Würze und eine tolle Säure hält ihn lange auf der Zunge. Ein ganz großer Wein! [GB 03/2021]

James Suckling
97
100
A La Carte
97
100
Weinfurore
18.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SandShell LimestoneClay
Vintage: 2019
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Cultivation: organic
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Association: STK
Character: rich + lusty
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Contents: 1.5 l
Item no.: 23144
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2033
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101