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Sauvignon Blanc Ried Sulz 2016

ab 1 btl.
28,50
38,00 €/l
 
ab 6 btl.
27,08
36,10 €/l
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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Die Lage Sulz ist die wärmste Lage am Weingut Gross, nach Süden ausgerichtet liegt sie fast den ganzen Tag in der Sonnen. Der Boden besteht aus lehmigen Sand mit leichten Kalkeinschlüssen, ein nährstoffreicher Grund, der den Weinen auch einen gewissen Schmelz mitgibt. Ausgebaut im neutralen 2500 Liter Fass mit Hefekontakt bis zur Abfüllung. In der Nase sehr klassische Sauvignon Noten, Stachelbeere, ein Hauch Brennnessel, aber auch etwas gelber Pfirsich und Birne. Am Gaumen eine frische Textur, von der Säure getragen, dann cremig mit dem typischen Schmelz der Lage Sulz, leicht rauchige Nuancen, etwas Birnenschale, dann kommt auch eine zarte Kalkmineralik durch, ein sehr zugänglicher Sauvignon Blanc. [GB 09/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LoessShell Limestone
Vintage: 2016
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Association: STK
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Character: hearty + minerally
Food Pairing: FishSnacksAsparagus
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 19486
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527