Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl 2016

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Description

Weinfurore
20
Moarfeitl ist die Toplage im Weingut Neumeister und besteht aus kalkhaltigem Sand und Schotter. Der Sauvignon Blanc aus dieser Lage wird nach langer Maischestandzeit spontan in großen gebrauchten Holzfässern vergoren und anschließend für 18 Monate auf der Hefe ausgebaut.

Der Moarfeitl beginnt kraftvoll und dicht mit intensiver Exotik, Papaya und Mango, dazu kommt mit Luft aber sofort etwas grünes Würziges, Zitronenmelisse und Anis, verändert sich rasend schnell, Kiwi und Koriander, man merkt gleich, das dieser Wein Zeit braucht. Am Gaumen mit dichtem würzigen Beginn, fast etwas Pfeffer, dazu Nelken und Koriandersamen, rauchig kommt Mineralik dazu, kraftvoller Schmelz und mürbe Struktur, steckt noch in der Jugend, bleibt aber schon ungemein lang am Gaumen, gelbe Birne und Ananas kommen hinten raus. [CB Jg. 2015]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: STK
Soil: SandSediment
Origin: Vulkanland Steiermark
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 19881
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Austria
Phone +43 3473 8308