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Sauvignon Blanc Ried Kapellenweingarten 2019

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Contains sulfites.

Description

Sattlers Top Sauvignon Blanc von der Lage Kranachberg wird komplett im Stahltank ausgebaut, aufgrund seiner Power und der rauchigen Würze würde man jedoch vermuten er wäre im Holzfass gewesen. Komplexe Nase nach Kreide, frischgeschnittenem Weißkraut, Ananas, Holunderblüten, Pfirsich, Korianderkraut, rauchige helle Mineralik. Am Gaumen eine strahlige Textur mit viel (Kalk-) Stein, weißfruchtig, freche Säure, minimalistisch-elegant, mit Luft kommt eine schöne Exotik auf, auch Würze, zupackend, füllt den Mundraum intensiv und lang aus. [GB Jg. 2018]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100
Vinaria
James Suckling
100

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2019
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Südsteiermark
Cultivation: organic
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: SandShell Limestone
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 22621
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556
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