Sauvignon Blanc Reserve 2020
Description
Der Sauvignion Blanc Reserve von Gesine Roll wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im kleinen neuen Holz ausgebaut und zählt eher zu den Opulenteren seiner Art. In der Nase Aromen von Stachelbeeren, Orangenzesten und eine feine Rauchnote. Am Gaumen kommt ein zarter Schmelz hinzu der von exotischen Südfrüchten wie Papaya, Mango, und Maracuja begleitet wird. [ND 02/2020]
James Suckling schreibt: "What a delicate smoky nose this concentrated and finely etched sauvignon blanc has. Great chalky minerality on the highly structured palate. So much power and drive at the very long, crisp finish where you only feel a touch of oak. From a high-altitude vineyard with limestone soil, mostly vinified in 500 liter oak casks. Drink or hold."
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | LimestoneSand |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 24285 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2021 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weedenborn Winery Am Römer 4-6 55234 Monzernheim, Germany Phone +49 6244 387 |