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Sauvignon Blanc Reserve 2019
Beschreibung
Der Sauvignion Blanc Reserve von Gesine Roll wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im kleinen neuen Holz ausgebaut und zählt eher zu den Opulenteren seiner Art. In der Nase Aromen von Stachelbeeren, Orangenzesten und eine feine Rauchnote. Am Gaumen kommt ein zarter Schmelz hinzu der von exotischen Südfrüchten wie Papaya, Mango, und Maracuja begleitet wird. [ND 02/2020]
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | SandKalkstein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, Pute |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23001 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2024 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Weedenborn Am Römer 4-6 55234 Monzernheim, Deutschland Telefon +49 6244 387 |
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