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Sauvignon Blanc Reserve 2017

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Beschreibung

Der Sauvignion Blanc Reserve von Gesine Roll wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im kleinen neuen Holz ausgebaut und zählt eher zu den Opulenteren seiner Art. In der Nase Aromen von Stachelbeeren, Orangenzesten und eine feine Rauchnote. Am Gaumen kommt ein zarter Schmelz hinzu der von exotischen Südfrüchten wie Papaya, Mango, und Maracuja begleitet wird. [ND 02/2020]
Vinum
100
Robert Parker
100
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: KalksteinSand
Jahrgang: 2017
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20517
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Weedenborn
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Deutschland
Telefon +49 6244 387