Sauvignon Blanc Reserve 2015
Beschreibung
Weinfurore
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Ein sehr vornehmer Sauvignon Blanc, verhaltene Nase mit exotischen Fruchtnoten von Mango und reifer Pomelo, Nuancen von eingelegten Peperoni, Salbei und Cassisblättern. Am Gaumen wirkt er saftig und zupackend, die Frucht-und Kräuternoten wiederholen sich, dazu kommt aber gleich auch eine pikante Säure und eine anregende Pfefferwürze wie man sie sonst nur von Grünen Veltliner kennt, das erfrischende Aroma wird noch mit Limettenzeste und grünen Stachelbeeren untermalt, mit einer leichten Kalkmineralik im Finish. [GB 02/2018]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | KalksteinTon |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Württemberg |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | NaturkorkSchraubverschluß |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteJausnPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18604 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut Rainer Schnaitmann Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach, Deutschland Telefon +49 711 / 574616 |