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Sauvignon Blanc Reserve 2015

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Beschreibung

Weinfurore
20
Ein sehr vornehmer Sauvignon Blanc, verhaltene Nase mit exotischen Fruchtnoten von Mango und reifer Pomelo, Nuancen von eingelegten Peperoni, Salbei und Cassisblättern. Am Gaumen wirkt er saftig und zupackend, die Frucht-und Kräuternoten wiederholen sich, dazu kommt aber gleich auch eine pikante Säure und eine anregende Pfefferwürze wie man sie sonst nur von Grünen Veltliner kennt, das erfrischende Aroma wird noch mit Limettenzeste und grünen Stachelbeeren untermalt, mit einer leichten Kalkmineralik im Finish. [GB 02/2018]

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: KalksteinTon
Jahrgang: 2015
Herkunft: Württemberg
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: NaturkorkSchraubverschluß
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18604
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Deutschland
Telefon +49 711 / 574616